jueves, 28 de junio de 2012
Tortilla de patatas
Receta para 4-5 personas
INGREDIENTES:
3 patatas grandes
5 huevos
aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal
PREPARACIÓN:
1. Cortar las patatas con el rallador en lámina, añadirle la sal y freirlas en una sarten con aceite.
2. Batir los huevos.
3. Añadir los huevos a las patatas cuando éstas estén fritas. Dejar cocer y darle la vuelta. Posiblemente sea necesario darle varias vueltas hasta que esté bien cocida.
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mira que hay recetas y recetas pero como una tortilla de patatas..... no hay quien la iguale, por lo menos para mi es el plato estrella, me encanta!! y sobretodo esta tuya sin cebolla !!! un besito
ResponderEliminarCristina has dado con mi comida favorita! mi pasión la tortilla de patatas y que mejor ocasión, made in spain!! jajaja te quedó perfecta!!
ResponderEliminarPor cierto muchas gracias por los comentarios en mi blog, me han muchisima ilusión :)
Un besito guapisima
Qué buena la tortilla, sin cebolla, con cebolla, más hecha, menos hecha, riquísimas todas. Te ha salido hermosísima esta tortilla.
ResponderEliminarBesitos
Que tortillaca Cristina!!! a mi no me salen asi ni por asomo pero creo que tiene que ver con las sartenes, todas se pegan!! haber si me compro una decente que ya toca. Un beso guapa :)
ResponderEliminarPor que sera que la tortilla de patata le gusta a todo el mundo, sin duda es mi comida favorita, ummmmmm. Tiene una pinta deliciosa. Un beso!
ResponderEliminarNADA MEJOR QUE UNA BUENA TORTILLA, A MI ME ENCANTA HACERLA LOS VIERNES CON UN POQUITO DE ESCALIVADA Y UNA BUENA COPITA DE VINO Y SOY FELIZ, ASI QUE COMO HOY ES VIERNES Y SI ME VOY A CENAR A TU CASA??
ResponderEliminarBESITOS Y FELIZ VERANO,
Rica rica el domingo todos los españoles deberiamos comer tortilla española
ResponderEliminarun besito
En todos los recetarios no tiene que faltar esta rica tortilla de patatas!! Bss
ResponderEliminarSiempre viene bien una buena tortilla de patatas, un plato ideal, para el verano, te quedo estupenda.
ResponderEliminarQue tengas un buen fin de semana.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Como gusta la tortilla tanto para desayunar, comer y cenar. En mi casa es hacerla y cuando te despista no te quedan ni las migajas.
ResponderEliminarCon tu permiso me cojo un trocito para degustar.
Besosssssss
Parece que todos los españoles nacemos con la tortilla debajo del brazo, es decir, que debemos saber hacerla si o si.
ResponderEliminarPero para nada es así, muchos españoles no saben hacer tortilla de patata o les sale con poco huevo, o las patatas duras..
Sin embargo, a ti te salió perfecta. ¡Enhorabuena! :)
Te sigo